Categoria: GASTRONOMIA

  Em sua mais variadas versões, o bacon é queridinho de milhares ao redor do globo, e é adaptado nas mais diversas culinárias. Festejado no primeiro sábado anterior ao Labour Day – dia do trabalho americano -, o Dia Internacional do Bacon, este ano, cai dia 1º de setembro,  em um sábado. Pensando na data, algumas casas estão oferecendo bacon grátis para os cliente aproveitarem a data. No Hell’s Burguer,  Barra e Botafogo,  na compra de qualquer sanduíche, o cliente pode pedir a vontade a Geleia de Bacon da casa para…

Read More

O mundo celebra na próxima terça-feira (17) o Dia Mundial do Malbec, embora esta uva tenha suas origens na França, sua alta qualidade é reconhecida por meio dos vinhos argentinos, que se adaptou tão bem ao solo e clima do país, que hoje é considerado a casta mais popular e com maior cultivo. Já aqui no Brasil, é um dos vinhos mais queridos e consumidos, por isso, alguns estabelecimentos do Rio promovem promoções e novidades para data. No gastrobar Setehum a comemoração começa na terça e se estende até quinta-feira com dose…

Read More

Consagrada na Barra da Tijuca, restaurante Picanha & ETC tem opções para todos os paladares  Localizada no posto cinco da orla da Barra da Tijuca, a Picanha & ETC é uma das churrascarias mais tradicionais da região, que reúne de executivos a família e amigos em encontros informais de um típico pós-praia. Dividida em três ambientes, a casa tem uma atmosfera descontraída, com salão principal, espaço com mesas separadas por baias que criam clima mais intimista, além de uma agradável varanda ao ar livre e de frente para a orla da Barra…

Read More

Pesqueirinho lança carta assinada por Jéssica Sanchez De ambiente charmoso e a beira-mar o Pesqueirinho Beach Lounge, na Reesrva, que já é conhecido pelo cardápio com toques mediterrâneos e as bebidas deliciosas, acaba de lançar nova carta de drinques para todos os gostos. Assinadas pela mixologista Jéssica Sanchez, que foi responsável pelos bares do Copacabana Palace e é a atual vencedora do prêmio Comer e Beber 2017/2018 como Bartender do Ano, as novidades abrangem diversos destilados e sabores. Entre os drinques criados pela bartender estão opções como o Sunset (gin, aperol, calda…

Read More

Evento traz show de rock aliado à gastronomia sob  rodas e inova com palco de karaokê A Praça Saiqui promete ser o destino certeiro dos apaixonados por Rock. É que nos dias 06, 07 e 8 de abril (sexta a domingo) a Feira Gastronômica Itinerante invade a região com a edição “Valqueire Rock Beer e Burger”, reunindo bandas de rock da região, com o melhor da gastronomia local. A feira acontece das 17h as 23, com entrada gratuita. Nessa edição serão três dias de programação variada. A grande novidade acontece já…

Read More

  A tradição de não comer carne vermelha no feriado da paixão já não é mais nenhum sacrifício. Bares e restaurantes da Cidade inovam e apostam em quitutes que vão além das sobremesas com chocolates, como também em criações e boas opções para apreciar o feriado santo sem pecados. Localizado no meio da orla de Copacabana, em frente à Rua Constante Ramos, o quiosque Coisa de Carioca concentra tudo que a cidade tem de melhor: ambiente aconchegante, sanduíches e saladas, entradas saborosas, pratos principais, menu infantil, sobremesas, drinks clássicos, música…

Read More

Tudo começou quando Alzira, uma das fundadoras da franqueadora, passava por um momento muito delicado em sua vida, tendo perdido a mãe e o emprego, aos sessenta anos, idade que todos nós sabemos, é bem difícil de se conseguir uma nova colocação no Brasil. Nesta época, o sustento da sua família vinha da renda gerada pela fábrica de pipocas que o marido tinha no centro do Rio de Janeiro. Em um desses momentos de luz que a vida nos dá, volta e meia, ela resolveu, a pedido de um conhecido,…

Read More

Primeira edição do evento acontece entre os dias 22 e 25 de março O início do calendário dos grandes eventos cervejeiros da cidade já tem data marcada: entre os dias 22 e 25 de março o Rio recebe a primeira edição do Rio de Janeiro Beer Show. O local escolhido foi o Armazém da Utopia, com vista para a Baía de Guanabara e perto da Praça Mauá, novo point turístico da cidade. O evento conta com mais de 40 cervejarias, de todo o país, além de food-trucks, work-shops e shows.…

Read More

No dia 17 de março, sábado, é Dia de São Patrício, padroeiro da Irlanda, e que foi adotado pelos cariocas e incluído definitivamente no calendário de comemorações da cidade. A festa, que antes só era celebrada nos países de língua inglesa, chega aos bares do rio e colore de verde os chopes, pratos e ambientes com muitas novidades e promoções para data. Na Barra, no Beer Cult acontece show com a banda Mr. Severin, com muito blues e rock’n’roll. Para celebrar a data a casa vende o Chope Pilsen Verde…

Read More