Fim de uma Era à Mesa: Le Petit Clos Encerra Atividades e Deixa Legado na Gastronomia de Gramado
Um dos capítulos mais emblemáticos da gastronomia de Gramado chega ao fim com o anúncio do encerramento definitivo do restaurante Le Petit Clos, após 48 anos de funcionamento. A decisão, comunicada ao público por meio das redes sociais da casa, marca o adeus de um endereço que ajudou a moldar a identidade culinária da cidade e a consolidar sua fama como destino gastronômico de referência no país. Fundado em um período em que Gramado ainda construía sua vocação turística, o Le Petit Clos teve papel pioneiro ao integrar o seleto…
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